🌿 A zöld dió fő jótékony hatásai
1. Erős antioxidáns forrás
Nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz (sokkal többet, mint az érett dió).
Antioxidánsai segítenek semlegesíteni a szabad gyököket, ezáltal lassítják az öregedést és csökkenthetik a krónikus betegségek kockázatát.
2. Immunerősítő hatás
A magas C-vitamin- és polifenol-tartalom támogatja a szervezet védekezőképességét.
Hagyományosan a zöld dió likőrjét vagy szirupját megfázás, influenza idején fogyasztják.
3. Emésztést segítő és bélrendszert támogató
A zöld dióban található cseranyagok (tanninok) enyhe fertőtlenítő, összehúzó hatásúak.
Segíthetnek gyomor- és bélpanaszok, például hasmenés, puffadás esetén.
A diólikőrt régen gyomorerősítőnek is használták.
4. Vértisztító és májvédő hatás
A népi gyógyászat szerint a zöld dió támogatja a májműködést és a szervezet méregtelenítését.
A zöld dió kivonatai gyakran szerepelnek máj- és epepanaszok kezelésére ajánlott házi szerekben.
5. Jódforrás – pajzsmirigy támogatás
A zöld dió héjában jelentős mennyiségű jód található, amely hozzájárul a pajzsmirigy egészséges működéséhez.
Emiatt a zöld dió befőttje vagy tinktúrája hasznos lehet jódszegény területeken élőknek.
6. Antibakteriális és gombaellenes hatás
A dióhéjban található juglon nevű vegyület természetes antibakteriális szer, amely segíthet a bőrfertőzések, pattanások vagy körömgomba kezelésében is (külsőleg alkalmazva).
☕ Felhasználási formák
Zöld dió befőtt / lekvár – kellemesen édeskés, antioxidánsban gazdag.
Zöld dió likőr / diópálinka – emésztést segítő, immunerősítő.
Zöld dió tinktúra (alkoholos kivonat) – külsőleg és belsőleg is használható.
Zöld dió szirup – természetes immunerősítő és köhögéscsillapító.
⚠️ Figyelmeztetés
A zöld dió nyersen mérgező lehet, mivel éretlen állapotban magas juglon-tartalma miatt irritálhatja a gyomrot és a bőrt. Csak feldolgozott - zölddió-befőtt, zölddió-lekvár, zöld dió likőr és szirup - formában szabad fogyasztani!
Pajzsmirigy-túlműködés esetén nem ajánlott a magas jódtartalma miatt.
Allergiások - dióallergiások - számára kerülendő.